GROTTE IS ZUDDAS E AZIENDA AGRICOLA

 ZOOTECNICA E MANEGGIO MONTE FRACCA

Le attività proposte dall’azienda “Monte Fracca” hanno valenza educativa perche legate alla terra e alla cura degli animali, che costituiscono un pretesto per sollecitare esperienze di apprendimento e di crescita personale e di gruppo.

È possibile:

-         Sviluppare le competenze manipolatorie.

-         Esprimere le emozioni attraverso la cura degli animali.

-         Potenziare le competenze relazionali e sociali.

-         Imparare a mediare i propri bisogni con quelli altrui.

-         Sviluppare l’autonomia e l’autostima attraverso l’esperienza quotidiana di essere utili per il gruppo.

-         Ritrovare e/o riscoprire le diverse componenti ambientali del territorio.

-         Recuperare le tradizioni culturali e specifiche del nostro territorio.

-         Comprendere e valorizzare il paesaggio locale, la sua storia e gli esseri viventi in esso presenti.

LABORATORI

Un giorno nell’ovile

All’interno del “mondo” e dei “segreti” del pastore, i visitatori saranno impegnati attivamente nelle varie mansioni del pastore attraverso le seguenti attività:

-         Visita all’ovile

-         Osservazione e sperimentazione in prima persona della mungitura attraverso le tecniche antiche e quelle moderne

-         Conoscere i metodi antichi e moderni della marchiatura

-         Preparazione “tradizionale” e degustazione dei derivati del latte (formaggio e ricotta).

-         Considerazione sul ciclo vitale, sulla nutrizione e sull’allevamento della pecora.

Durata della visita 3 ore

Costo 6 €uro (minimo 20 partecipanti).

Dal grano al pane

L’attività vuole stimolare la curiosità per i modi di vita dell’uomo nelle varie epoche storiche legata alle tradizioni e alla cultura in Sardegna.

Attività:

-         Presentazione dell’antica macina in pietra.

-         Dimostrazione della macinazione del grano utilizzando la mola e l’asino.

-         Separazione della farina.

-         Preparazione dell’impasto e cottura del pane nell’antico forno a legna e degustazione.

Durata della visita 3 ore

Costo 6 €uro (minimo 20 partecipanti).

La casa del cavallo

-         Visita alla casa del cavallo.

-         Le regole per il rispetto dell’animale e dell’ambiente circostante.

-         Breve passeggiata con il calesse o giro a cavallo nel maneggio.

Costo 3 €uro.

La giornata può essere organizzata in base alle esigenze degli utenti, Per cui è possibile aderire ad una o più attività proposte.

PER INFO: FABRIZIO SPADA ,VIA IS ARGIOLAS, BARRUA, SANTADI

  Tel. 3495283829 / 3408341744

Le grotte di Is Zuddas, situate nella parte sud-occidentale della Sardegna, denominata “Sulcis”, costituiscono uno splendido scenario sotterraneo creato dall’incessante azione dell’acqua, originatosi a partire da circa 600 milioni d’anni fa. La grotta, ancora in attività consta di diverse sale, ognuna delle quali si distingue e si differenzia per le particolari caratteristiche delle concrezioni. La grotta ha una temperatura costante di 16° gradi, l’umidità vicina al 100% e un percorso turistico di circa 500 metri, lungo il quale si possono ammirare stupende concrezioni: dalle stalattiti, alle stalagmiti, alle grandiose colonne, colate, cannule, fino alle rarissime aragoniti. Queste ultime rappresentano la caratteristica peculiare delle grotte. Le Aragoniti aciculari, si presentano come grossi ciuffi di cristalli simili a tanti aghi, denominate anche “Fiori di grotta”, e le spettacolari Aragoniti eccentriche, concrezioni filiformi che si sviluppano in ogni direzione senza essere influenzate dalla forza di gravità, e che rendono le grotte Is Zuddas uniche al mondo per la loro concentrazione in un’unica sala. Dal 15 dicembre e fino a tutto gennaio, nella grandiosa sala dell’Organo ogni anno per la ricorrenza del Santo Natale viene allestito un grande Presepe, reso ancora più suggestivo dalle sculture di Gianni Salidu. In questa atmosfera alcuni giorni dopo il Natale viene celebrata una Santa Messa.

   PREVENTIVO PER LE SCUOLE ELEMENTARI E MEDIE

MENÙ

Primo: pennette o gnocchetti al  ragù

Secondo: fettina impanata o pollo allo spiedo      

Contorno: patate fritte

Acqua, bibita, frutta, dolce o gelato

Per gli insegnanti e possibile variare il menù con la relativa variazione di prezzo,

caffè e mirto sarà comunque offerto

*Il pranzo per l’autista è gratuito